□ 贵州民族报全媒体记者 刘 翔

朱雪丹

当晨光漫过毕节市金沙县8.2万亩欧标生态茶园的层层茶垄，鲜嫩茶青竞相吐露新芽……作为本土茶企，贵州金沙贡茶茶业有限公司（以下简称“金沙贡茶公司”）十余年来立足乌蒙山区生态禀赋，以科创升级、模式革新为抓手，持续推动当地茶产业向规模化、智能化、全季化方向迈进。企业旗下金兰春牌金沙贡茶（一级）成功入选 “贵系列” 首批茶叶类精品。一片小小茶叶，既是大山的生态馈赠，更是贵州茶产业依靠科技赋能、创新联结机制，打通小农户对接大市场的生动实践。

守山水本味

金沙县高海拔、多云雾、富硒锌、低污染的生态禀赋，孕育出茶叶“鲜、香、浓、醇”的天然特质，具备发展高品质山地茶产业的天然优势。

2012年，金沙贡茶公司落地金沙县，面对当时“好茶难出深山”的现实困境，金沙贡茶公司持续深耕全产业链建设，累计投入近10亿元，逐步盘活县域山地茶资源。为将生态优势转化为标准化产业优势，企业联合贵州省茶叶研究所组建研发团队，针对本地茶青特质创新半烘半炒工艺体系，建立起全流程可量化、可溯源、标准化的制茶体系，从根源上提升茶叶品质、补齐产业短板，推动金沙山地茶从资源优势加速向品质优势、品牌优势跨越升级。

“我们立足大众消费需求，做品质稳定、性价比高的民生茶饮，是我们产品的核心定位。”金沙贡茶公司董事长李国千坦言，企业始终锚定民生茶饮赛道，坚持简约环保包装理念，以普惠定位拓宽大众消费市场，让生态好茶兼具品质价值与民生价值，这也是金兰春牌金沙贡茶（一级）成功入选贵系列首批茶叶类精品的核心竞争力所在。

科创焕新颜

过去，金沙县流传着“春茶是宝，夏秋是草”的俗语，大量夏秋茶青得不到有效利用，产业增值空间有待进一步拓展。为充分释放全域茶资源价值、盘活茶园产能，金沙贡茶公司以科创赋能产业全季增效，推动传统茶业向现代智造产业迭代升级。

2025年，金沙贡茶公司建成毕节市首条智能化碾茶生产线，集成11道自动化工序，搭载瞬时脱水预处理模块，适配贵州多雨潮湿的地域气候，实现稳定制茶车间仅需3名工作人员即可完成全流程操作，单条生产线每小时可加工500公斤鲜叶，日产能达1.2吨成品茶，单日产值超30万元。

“碾茶应用场景广泛、市场需求庞大，发展碾茶产业，从根本上盘活了闲置的夏秋茶资源。”金沙贡茶公司办公室主任王迅介绍，仅2024年一年，企业就改建专属碾茶茶园2000亩，年产碾茶100余吨，产值超1200万元，目前，企业已投产8条智能化碾茶生产线，后续将扩容至20条，同时建成2800平方米碾茶创新中心，各大厂区日均收购鲜叶超3万公斤，高峰期生产量可达7.5万公斤，智能化、规模化生产体系持续完善，真正实现了“一片茶园、四季生金”。

兴一方茶农

产业发展的落脚点在于富民增收。依托成熟的茶产业发展体系，金沙贡茶公司创新推行“龙头企业+返包组+茶农”三级联动的“返包倒租”经营模式，优化茶园管护模式与利益分配方式，让茶农从传统务工者转型为茶园经营主体，激活乡村振兴活力。

如今，“返包倒租”经营模式已覆盖金沙县8个乡镇、43个村、百余个返包组，稳定联结1.4万户茶农。由企业统一提供茶苗、农资、技术指导与保底收购保障，村集体牵头统筹片区茶园管护，农户分片承包茶园自主经营、自主采收，权责清晰、收益绑定，彻底解决农户种茶无技术、无标准、无销路的后顾之忧。

“以前种茶全凭经验，种得好不好、卖不卖得上价，心里都没底。现在不一样了，公司给技术、给标准，我们跟着干，省心又稳当。”木孔镇长沟村茶农古大伟切身感受到产业模式带来的巨变。依托成熟的联农机制，大批本地茶农稳定增收、就近致富，安底镇五龙村村民赵长宏率先试点承包500亩生态茶园，仅2025年春芽采收就收获1万余斤，刨除成本后净赚10余万元。

成熟的联农带农机制，持续释放产业富民红利。金沙贡茶公司每年投入超7000万元用于茶园基地建设与农户收益发放，带动户均增收1.1万元以上，全县茶产业年均提供季节性就业岗位10万人次，日均用工超5000人，让群众实现家门口就业、顾家增收两不误。同时，企业打造700亩共富茶园，年均为村集体增收14万元，带动160余名群众稳定就业，构建起企业增效、集体增收、群众致富的良性循环。