□ 康莉

一锅酸汤，煮沸了各族群众千年的烟火日子；一颗蓝莓，寄托着山区百姓对甜蜜生活的向往。如今，这些深植于黔东南苗族侗族自治州山地间的特色产业，正因科技的注入焕发出前所未有的生机与活力。

今年以来，黔东南州严格按照现代山地特色高效农业高质量发展部署，紧扣农业现代化工作要点，积极争取各级项目资金，聚力开展技术攻关与示范建设，推动科技创新同产业发展深度融合，为该州农业产业高质量发展提供科技支撑。

过去，农业科研基础薄弱是制约黔东南州农业产业化的短板。改变，从一个个含金量十足的项目开始。

2026年以来，黔东南州争取东西部协作资金产业技术示范项目经费120万元，实施酸汤原料种质资源利用、“七彩古稻”保护示范、特色经济鱼类循环养殖3个研究项目，补齐农业科研基础短板。《国审米粉专用稻天优35的全产业链开发与应用》《黎平牛“水稻秸秆—玉米酒糟”混贮降本增效养殖关键技术研究》获省级以上项目立项，资金91万元。争取酸汤产业专项资金50万元，推进州农科院酸汤原料种植示范基地建设，现已完成示范任务，拟近期开展验收。

围绕蓝莓产业，黔东南州首次立项蓝莓重大科技专项，安排资金198万元开展蓝莓精深加工研究，各项目组有序推进产品小试、设备采购、功能验证等研发工作。2个项目获省中央引导地方科技发展资金立项，资金400万元；3个项目通过专家评审现场核查，有望立项支持。《适配新茶饮的蓝莓液态基料标准化加工》《贵州酸汤现代化生产关键技术研发》等3个农产品加工省级科技计划项目立项，资金98万元，助力农产品加工技术迭代升级。此前，黔东南州主导编制国家标准《地理标志产品质量要求 麻江蓝莓》，是全国首个蓝莓地理标志产品国家标准，填补了蓝莓地理标志产品国家标准的空白，实现了贵州省水果类国家标准“零”的突破。这不仅是对“麻江蓝莓”品质的认可，更是将地方标准升级为国家标准，标志着黔东南在蓝莓特色产业赢得了至关重要的国家标准“话语权”，为蓝莓产业打通国际市场铺设了“通行证”。

科技创新的最终目的，是把科研成果转化为产业实用技术，破解产业发展痛点，促进科技创新与产业创新深度融合。岑巩县作为国家级水稻制种大县，“巴掌田”变高标准农田，农机通达率超90%，物联网系统和“智慧制种”APP将4万余亩基地纳入数字化管控，亩均管护成本降低500元。推广“父本三角形栽插技术”解决花期相遇难题，提高单产水平，推广全国50万余亩，荣获黔东南州重点科技创新成果；自主选育的“广8优198”“广8优香丝苗”等新品种通过质量认证，打破种源“卡脖子”难题。近期，农业农村部公布2026年度国家级水稻制种大县认定结果，岑巩县再次成功入选，这是该县在种源保障领域收获的又一国家级认可。

项目“多点开花”。黔东南州围绕粮食、特色养殖、酸汤、蓝莓等重点产业，聚力开展技术攻关，让一个个项目从“纸上”落到“地上”。

依托各级各类科技项目，把项目科研成果转化为产业实用技术，破解黔东南州农业科研基础薄弱难题，促进科技创新与产业创新深度融合，以科技力量助推黔东南州农业产业高质量发展。从技术攻关到示范推广，科研成果正加速转化为农民手中实实在在的收益。

从一粒种子到一锅酸汤，从一棵参苗到一颗蓝莓——科技的力量正融入进黔东南州现代山地特色高效农业的每一个环节。曾经“守着好资源、缺了好技术”的困局，正在被一次次攻关、一项项成果、一批批项目的到来而改写。