□ 刘军林

时下，走进毕节市威宁彝族回族苗族自治县金钟镇冒水社区贵州昌乔茶业有限责任公司茶叶生产车间，浓郁的茶香扑面而来，杀青机、揉捻机、炒制机正全速运转，从摊晾到杀青、揉捻、烘干等，每一道工序都衔接紧密、有条不紊，呈现出一派热火朝天的繁忙景象。

“好茶离不开好工艺，自动化生产线通过精准控制温度、湿度和时间，实现了从鲜叶到成品茶的全流程智能化控制，不仅减少了人工干预，降低了劳动强度，而且能最大程度保留茶叶的营养成分和香气，力求让茶叶的品质达到最佳状态。”加工厂负责人杨昌乔介绍，通过将传统制茶工艺转化为机械化生产，相比传统茶叶加工方式，不仅大幅提高了生产效率，节约了劳动成本，还显著提升了茶叶品质。

眼下正值春茶采收和加工黄金期，贵州昌乔茶业有限责任公司已全面开启春茶加工和茶青收购工作，采用“公司+农户”的发展模式，充分发挥企业的带动作用，积极吸纳当地群众家门口务工就业的同时，还通过收购茶青的方式提高茶农收入，为乡村振兴注入鲜活动力。自今年茶青收购工作启动以来，公司已累计向周边茶农收购茶青10000多公斤，实实在在的收益让茶农们喜笑颜开。

“把收购点直接设到家门口，当天采下的茶青转身就能变现，不用跑远路，省心又省力！”茶农们纷纷为这一便民举措点赞。

为全面提升该县茶产业发展水平，持续助力茶农增收、产业增效，威宁自治县农业农村局常态化开展茶叶种植和加工技术指导服务工作，把专业技术送到田间地头、加工车间一线，手把手传授采茶、制茶等茶叶生产关键技术要点，为该县茶产业高质量发展注入强劲动能。