□ 贵州民族报全媒体记者 杨文静
最近,无论是全国两会上来自贵阳市人大代表的推荐,还是社交网络上的热议,关于贵阳“早C午T晚A”的新三样玩法,勾起了人们对这座城市的好奇与关注。
所谓“早C午T晚A”,就是早间咖啡唤醒,午间新茶解乏,晚间精酿收尾。这套公式恰好适配贵阳的“慢节奏”生活,也成为年轻人打卡这座城市的新方式。
作为贵州省会,贵阳市的5A级景区并不多,一度只是游客赴黔旅游的“中转站”。但近几年,以咖啡、新茶饮、精酿为代表的“新三样”持续出圈,让人们看见了这座山城的“新面孔”;而以“九门四阁”为底色的老街巷弄,则藏着一城“旧滋味”。
在这种“新旧”交织间,不仅勾勒出贵阳的城市肌理,也塑造了独特个性,并持续引流。
“新”潮涌动山城
“转角不一定遇到爱,但大概率会遇到咖啡馆。”这句网友调侃,意外戳中了贵阳的城市气质——惬意、时髦,带着点松弛感。
如今,探访一家咖啡馆,已是不少人来贵阳的必选项。数据显示,目前贵阳注册的咖啡馆超3000家,店主里藏着世界冲煮大赛冠军、咖啡烘焙冠军,还有国际赛事专业评审。
“以前哪能想到,有人会因为一杯咖啡走进贵阳。”老行家的感慨,同样适用于新茶饮和精酿。早间咖啡、午后新茶、入夜精酿,“新三样”构筑起全时段消费生态,也重塑着这座山城的“文旅底色”。
但贵阳的“新”,远不止这三样。
2025年底,由《新周刊》主办的“2025中国年度新锐榜”荣誉盛典在上海举行,贵阳打败一众竞争者,荣膺“年度城市”殊荣,颁奖词如是评价:“它是赛博朋克与田园牧歌的共生体,将高科技叙事完美融入市井日常,在快时代留住了人间烟火。”
科技感、赛博朋克,如今成为许多游客对贵阳的第一印象。2015年,游客徐霞第一次到贵阳,这座城市给她留下的印象是“旧旧的”。2025年她再次踏上这片土地,“新潮”革新了她印象里的贵阳形象。
走进太平路,入口处,潮流“猴哥”吸引着往来目光。“新、潮、酷”是这里的直观感受,也是这条街区的打造方向。INS文艺、朋克艺术、文艺市井、生态潮玩、时尚烟火气——五大风格主题,形成贵阳独有的潮流新生场域。
青云市集更是人潮涌动。烟火气与现代风情交织,这里早已不是单纯的美食聚集地,而是一个将贵州在地文化转化为可体验、可购买、可传播的沉浸式空间。从“味觉消费”到“多维体验”,跨界升级在这里悄然完成。
此外,贵阳深化“旅游+”个性化品质化多元化融合发展,持续推出新热点、打造新IP,路边音乐会、演唱会、音乐节等系列活动擦亮“爱乐之城”名片,马拉松、攀岩世界杯等让“跟着赛事游贵阳”成为新风尚。
从“新三样”的出圈,到赛博朋克的街区打造,再到各种IP活动举行,可以看到一个“青春活力”的贵阳正在拔节生长,持续释放着吸引力。
“旧”韵藏于城垣
年轻、新潮,是许多人看见贵阳的第一眼,但走进之后,会发现另一番风景。那些藏在街巷深处的老城墙、老地名、老故事,正被一条步道悄悄串起,露出这座城市的另一副面孔。
今年年初,贵阳历史城垣步道“上新”西北环线,从飞山街至红边门普陀路豆腐巷路口,全长2.33公里,将贡院、玉皇阁、毛公馆、抗战门、六广门等重要点位串珠成链。
来自云南的游客武国兴,就是沿着这条步道,走进了贵阳的深处。
“步道干净整洁,阶梯式布局让景观有了层次。一边走一边跟着沿路的地标、导视牌了解这座城市的历史,这点特别有心。”他说,最让他触动的是在这条步道上,不少中老年人在健身,孩子在街心花园玩耍。
其实,对于许多贵阳人来说,基本上都没见过贵阳的城门。尽管地名里还留有大西门、次南门、六广门等,但对于这些历史却逐渐模糊。为留住城市记忆,传承历史文化,2024年,贵阳市开始建设历史城垣步道项目。
总长7908米的贵阳历史城垣步道,串联起了老东门、大南门、次南门、大西门等“九门”,连通了灵关阁、文昌阁、皇经阁、玉皇阁“四阁”,构成了“九门四阁”的重要历史文化节点。
这不是简单的修旧如旧。在飞山街与人民大道交汇处的贡院文化广场,219名贵阳进士的姓名与事迹被镌刻在镀铜板上;在友谊路全段中,设计打造了3处口袋公园,让文化符号融入街巷肌理,同时在这3处口袋公园墙面上,采用贵阳老照片、老地图等元素作为景观打造……脚下,铜质地钉标记着古老的城门与地名;街边,文化景墙复现着历史图文。历史文脉,在每一步探寻中变得可触可感。
跳出步道,把目光投到更广阔的贵阳,文化的吸引力持续释放。历经百年风霜的甲秀楼矗立在南明河畔,见证春去秋来,人潮熙攘;在扶风山阳明祠,领略阳明文化之美,邂逅一处幽静清新的舒心之地。
从“九门四阁”的上新,到布满岁月痕迹的建筑景观,文化让这座城市增添了几分厚重,也拉近了与游人的距离。
“融”烟火在深巷
“每年四月,泡桐花开,满树的花随风飘落,坐在巷子里,只是看一眼这样的场景就很治愈。”贵阳市电台街一家甜品店的老板陈绮梦说。
作为一个外地人,选择在电台街的巷子里开店,陈绮梦和大多数人一样,起初是被巨大的泡桐树所吸引,后来这里的街巷、文化,让她选择留下来。
“九门四阁百余巷”,在贵阳,街巷不仅串联起城市肌理,也随着时代生长出新的“风味”。
无论是去年出圈的咖啡还是精酿,都与街巷文化息息相关。在业内人士看来,贵阳街巷历史悠久、烟火气十足,加上巷子里相对低廉的租金,让许多心怀梦想的创业者压力大减,也让他们将更多的时间和精力投入到产品和场景创新上。
于是,这些散落于街头巷尾的店铺,开始不遗余力钻研,不断探寻“独家风味”,并各自推出“主打”产品,例如刺梨美式、木姜子特调、酸汤精酿等,融合了贵州当地元素,“汇”成了黔滋味。
风味之上,与街巷的情感融合,也成了这些小馆的另一个命题。“贵阳的城市特点,决定了社区经济更适合这里。”雪咖啡主理人涂海兰说。咖啡馆开在街巷社区里,顾客变成朋友,喝杯咖啡的功夫,聊的是家长里短。“不仅是消费,更是一种情感纽带。”
久而久之,咖啡、精酿文化便与市井生活完美融合,它们多元、丰富,拒绝复制和粘贴,创造出了不同“个性”。
如果说“新三样”塑造贵阳新潮的气质,“旧街巷”赋予了这座城市历史的厚度,那么在“新旧”交织间迸发出的独特魅力,则赋予了这座城市更多的“辨识度”,而在快速发展的当下,“辨识度”会让一座城市跳脱出来,拥有持续的吸引力。
相关数据显示,2025年,贵阳接待游客同比增长9%,入境游客同比增长50%。从“路过”到“留下”,这场转变的背后,是“新旧”交织的烟火气,更是一座城市找到自身节奏后的从容。
(本版图片均为资料图片)
