本报讯 （潘佳本） 助推“刺梨+”新式茶饮产业发展交流座谈会近日在贵阳市云岩区“云商会客厅”举行，省市区相关部门、行业协会代表及企业负责人齐聚一堂，共同探讨贵州刺梨产业与新式茶饮、咖啡等领域的融合创新路径。

会上，贵州省刺梨协会会长高瑞提出，可借鉴贵阳打造“咖啡冠军之城”及贵定刺梨红茶全产业链协同发展经验，构建云岩区“从果子到杯子”的刺梨产业协同模式，通过“科技+标准”提升价值，以“场景+品牌”激活消费，优化产业生态，推动刺梨产业高质量发展。

省茶文化研究会副会长徐嘉民建议，云岩区应发挥消费场景与资源集聚优势，建设新式茶饮研发中心，并通过举办技能大赛等方式链接茶、咖啡等资源，为刺梨饮品创新提供持续动力。

与会专家及企业代表围绕刺梨与茶、咖啡融合展开深入交流。现场，贵州山王果集团与甲秀茶签订了品牌融合发展合作协议。