新年伊始，毕节市黔西锦绣街道金凤社区“黄粑一条街”迎来一年中最繁忙的生产季节，各企业开足马力加工黄粑供应省内外市场。近年来，黔西市持续加大对传统特色食品产业的扶持力度，推动传统黄粑等特色工艺保护、传承和创新，使特色产业逐步走向规模化、市场化，助力乡村全面振兴。
本报特约记者 史开心/摄
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