本报讯 (邰有 杨庭军)“十四五”以来,三穗县紧扣规模化、精细化、品牌化目标,全力补链强链延链,推动三穗鸭特色主导产业从养殖端向全链条升级,为乡村振兴注入强劲动能。
在该县瓦寨镇调洞村蛋鸭养殖基地,四万多只蛋鸭产蛋率稳定在90%,日产蛋超3.7万枚。位于该镇的黔东南民生食品有限公司车间内,自动化生产线高速运转,鸭蛋经过清洗、消毒、风干后进入无菌腌制流程。“公司年销售目标2000万元,目前已完成超1700万元。”公司销售总经理杨通军介绍。同时,三穗鸭熟食品加工扩建项目正加紧建设,该项目将助力形成集生态养殖、精深加工、市场销售于一体的完整产业链。
近年来,三穗县将鸭产业作为富民强县主导产业,构建“养殖基地+加工企业+销售网络”全产业链体系。“十四五”期间,产业取得长足发展:在“种”上,攻克精液冷冻保存技术,选育出“穗鸭2号、3号”,三穗鸭成功入选国家级畜禽遗传资源保护名录;在“量”上,制定多项养殖标准,拥有涉鸭企业44家,建成标准化笼养基地10个,年出栏超500万羽。在“产”上,集中打造产业园,补齐精深加工短板。目前,三穗鸭产业综合产值已突破14亿元,跑出了高质量发展的“加速度”。
