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2025年10月27日

兴产业美乡村 共绘幸福新画卷

——安顺市紫云自治县白石岩乡发展特色产业助民增收侧记

村民养殖的黑山羊

刺梨加工厂收购的新鲜刺梨

刺梨汁加工车间

成片种植的红芯红薯

红芯红薯加工车间

□ 姚福进 李析晁

金秋飒爽,丰收喜悦。安顺市紫云苗族布依族自治县白石岩乡以乡村振兴为抓手,大力发展以红芯红薯为主、种养结合的特色产业,助民持续增收;抢抓机遇建农产品深加工产业园,延伸产业链,促进就业增效益,努力绘就和美幸福新画卷。

致富有“薯”光 百姓日子甜

收获时节,白石岩乡的田间地头处处洋溢着丰收的景象。在白石岩乡农村经济发展有限公司红芯红薯分拣运销点内,刚从地里采收的红薯色泽鲜润、清香诱人。销售人员正通过直播平台向全国各地消费者热情推介,村民们则有序地进行分级、套网、装箱、贴单等一系列操作。快递车辆随时待命,切实做到“当天接单、当天发货”,确保新鲜红薯以最快速度送达消费者的餐桌。

今年以来,白石岩乡全面贯彻落实乡村振兴战略,立足本地资源禀赋,把红芯红薯产业作为促进农民增收、壮大集体经济的重要抓手,采取“公司示范种植+大户带头种植+农户分散种植”发展模式,目前全乡种植面积达6000亩。今年红薯长势喜人,亩产量达2000斤,按市场价每斤5元计算,亩产值达1万元,红芯红薯正成为当地群众增收致富的“黄金产业”。

为进一步提升土地利用效率、保障粮食安全,白石岩乡在总结以往薯粮轮作成功经验的基础上,今年大力推广“薯粮套种”“薯菜轮作”新模式。玉米与红薯套种,科学利用不同作物的生长周期和空间优势,实现“一地双收”。据测算,一亩地可收获玉米600斤、红薯1500斤,总产值可达8400元,既稳定了粮食产量,又显著提高了经济效益。

白石岩乡干水井村党支部书记高锡锋说:“以前种玉米只能解决温饱,现在套种红薯,收入翻了好几倍,日子越过越有盼头。”在分拣运销点,村民们一边忙碌一边算着增收账,脸上洋溢着幸福的笑容。

今年,白石岩乡“薯粮套种”面积已达1500亩,群众参与积极性持续高涨。乡党委、政府还通过召开院坝会、群众大会、干部入户宣讲等方式,把政策送到田间地头,把技术送到农户手中,切实增强群众发展产业的信心和能力。

紫云自治县人大常委会副主任、白石岩乡党委书记敖成领表示,白石岩乡将持续优化种植结构,完善产销对接体系,延伸产业链条,提升品牌影响力。该乡以八角洞片区、幸福园坝区、干水井坝区为重点,作为紫云“一县一业”红芯红薯种植核心区,共3056亩。目前,坝区建设红芯红薯育苗连栋大棚30余亩,冷库7000立方米,喷灌覆盖500余亩,共有经营主体公司、合作社共5家以及红芯红薯加工企业一家。

种养结合 村美民富

进入白石岩乡湾坪村,首先映入眼帘的是道路两旁摇曳生姿的皇竹草。几位村民正在田间忙碌,将收割好的皇竹草整齐装车,转运车辆往来穿梭,勾勒出一幅生动的丰收画卷。

“我们收割皇竹草按0.06元一斤算工钱,每天能收2000斤,能挣120元。”60多岁的村民王国秀笑着说,“对我这个年纪的人来说,能有这份收入补贴家用,很知足了。”

同样在田间忙碌的村民杨东妹也算起了收入账:“每年给村合作社收割皇竹草、加工青贮饲料,务工收入能有1万多元。”

走进湾坪村青贮饲料加工厂,机器运转声此起彼伏,几位村民正有条不紊地加工青贮饲料,厂房里整齐堆放着800吨青贮饲料。

湾坪村养牛场内,饲养员孟正伦、吴小桃夫妇正在给牛喂食、打扫牛舍。“我们夫妇俩在村里的养牛场务工,一年有10万多元的收入,还能兼顾家务,比外出务工强多了。”孟正伦说。

湾坪村持续发展种草养牛产业,让群众通过种草、就近务工和养牛场分红等方式实现增收。湾坪村党支部书记姜天兴介绍,今年养牛场卖牛收入60余万元,目前牛舍里养殖有120多头育肥牛,每年支付村民劳动报酬50余万元,全村种植有220亩皇竹草。

在岩上村岩上组的杨梅园,村民正在施肥、修枝,精心管护杨梅。“杨梅园面积200余亩,每年杨梅成熟季节,吸引不少游客前来采摘,感受这里的青山绿水。”岩上村党支部书记邵建友说。岩上组河谷山清水秀,自然风光优美,近年来,村民陆续种植了2000亩蜂糖李。今年,村里修建了10.8公里的产业路和6公里的采摘便道,有力促进乡村旅游的发展。

“我养了30多只母羊和20多只小羊,农闲时节,每天的工作就是放羊。”在白石岩乡新驰村的一片山坡上,村民王先荣一边放羊一边说。

同样养有数十只羊的新驰村村民王学高表示,村里灌木林资源丰富,为养羊提供了良好的放养条件。

据白石岩乡人大主席李树贤介绍,新驰、大水井、湾坪、群联等村有不少村民通过发展养羊业增收,目前全乡农户养羊数量已达5000只。同时,生态鸡养殖建设项目将在年内竣工,新建养鸡大棚2栋,面积约1万平方米,通过鸡舍租赁,集体经济每年可收入32万元。

从皇竹草摇曳的田间,到杨梅飘香的果园,再到山坡上悠然吃草的羊群——近年来,白石岩乡依托特色产业,让村民在家门口实现稳定增收,一幅产业兴、百姓富的乡村振兴画卷正在徐徐展开。

抓机遇建园区 带动促发展

走进白石岩乡农产品深加工产业园,车间外,刚收购的新鲜刺梨整齐码放,叉车往来穿梭,将一袋袋刺梨精准运入车间;车间内,刺梨原汁自动化生产线高速运转,工人们规范操作、有序喂料。新鲜刺梨经过去杂、去刺、搅碎、压榨等多道工序,清亮的刺梨原汁源源不断注入储存罐。

产业发展的目标之一在于惠及广大群众。刺梨深加工以自动化为主,但各环节仍需大量人力,正常生产期间日均用工60人,且全部来自周边村寨。“在车间干活,10元一小时,每天干10小时能挣100元。只要有活,我们都愿意来,在家门口就能补贴家用,特别方便。”干水井村村民李立毅的话,道出了当地群众的真切获得感。

该产业园刺梨汁生产车间今年预计加工刺梨原汁1000吨以上。待原汁静置完成后,将通过标准化包装销往全国,既为市场提供优质特色产品,也持续带动群众就业增收,为乡村振兴写下生动注脚。近年来,白石岩乡坚持以高质量发展统揽全局,全力协助黄百铁路紫云段及紫云站建设,充分利用黄百铁路紫云站落户幸福园村的机遇,大力推进产业发展、项目建设和招商引资,推动城乡融合及经济社会全面协调发展。依托铁路建成后带来的交通红利,该乡在幸福园村建成了涵盖红芯红薯系列产品深加工、刺梨原汁深加工、五彩粽子加工的农产品深加工产业园。

“该产业园在端午前夕加工生产的五彩粽远销全国各地;秋季刺梨采收季,收购紫云新鲜刺梨加工刺梨原汁,带动本地刺梨产业发展;红芯红薯大量采收时,收购不便于鲜销的大个红薯,加工成薯干、薯片、薯面等系列产品。”敖成领介绍,该乡依托在建黄百铁路带来的机遇,立足本地实际,围绕红芯红薯产业,从品种改良、精深加工、产品研发、市场销售等环节发力,做强产业链,助力“一县一业”成为县域经济的支柱产业之一。同时,推进薯粮套种、薯粮轮种,实现粮食增产与群众增收的双重目标。

抓民生建设 改善人居环境

白石岩乡紧扣经济社会发展目标,聚焦基础设施提升、产业优化升级和民生改善,今年以来,精心谋划实施各类项目11个,总投资达26260万元,资金来源涵盖财政衔接资金、东西部协作资金等,全面推进乡村振兴。

在基础设施建设方面,投入610万元在岩上村新建3.5米宽产业路10.537公里、1.2米宽采摘便道6.781公里,有效提升蜂糖李产业区管理效率和产品质量。同时,严格落实中央以工代赈政策,计划发放劳务报酬215.25万元,占中央预算内投资的35.29%,拓宽群众就近务工渠道,增加工资性收入。湾坪村2025年农村人居环境整治项目完成污水治理系统(含管网、检查井、化粪池)建设,修缮改造养殖圈舍50户,推进干粪资源化利用,推行“改圈改厕+干湿分离”模式,通过沤肥腐熟供应蜂糖李、红芯薯、皇竹草种植地,处理各类干粪及粪污6000余吨,覆盖1800余亩,形成“粪污—肥料—种植”闭环。

“这是我们2021年引进的价值100多万元的红薯深加工生产线,专门生产、深加工红薯干、红薯片、红薯面条等优质农产品,生产线高效运作以来,年均消化当地大薯1500吨,产值约500万元,直接带动了当地农户增收创收”在红薯深加工车间内,苗家圆圆公司经理吴朝鹏边走边介绍。

在产业发展类项目方面,实施1250亩红芯红薯示范种植项目,通过土地流转和务工带动农户增收,巩固特色农产品优势。投资120万元,在猛德寨、湾坪、新驰、岩上等村改造厕所198户,安装路灯61盏,改善群众生活条件和村容村貌。

通过项目实施,预计全年将发放劳务总报酬超249万元,惠及大量脱贫户和监测对象,农民群众收入不断增长;乡村基础设施和公共服务水平显著提升,群众内生动力不断增强;污水治理、改厕改圈等举措助力生态环境改善,推动绿色可持续发展,为建设宜居宜业和美乡村奠定坚实基础。

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