□ 伍水清
金秋十月,黔中大地处处是“丰”景。
平坝区羊昌乡新农人杨剑君喜说丰收粮,“上千亩水稻全程机械化种植,亩产稻谷1000斤以上,颗粒归仓”;普定县经济开发区春归保健科技有限公司,1条全自动榨汁生产线、3条灌装生产线和2套杀菌系统已全部到位,日加工刺梨产品可达180吨;关岭布依族苗族自治县着力发展中药材产业,已建成53个标准化种植示范基地,种植面积达17.5万亩……
近年来,安顺市坚持以高质量发展统揽全局,因地制宜发展现代山地特色高效农业,促进农业增效益、农村增活力、农民增收入,加快推进农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴。
念好“山字经”
调优产业结构
“又是一年丰收季!”在位于西秀区双堡镇京马村的国良金刺梨种植基地,果农余登芬一大早就来到基地采摘鲜果。“2010年,我家种植190亩金刺梨,去年卖了80多万元,今年收入肯定还会增长。”
依托独特气候和山地特殊地理条件,安顺市重点扶持培植壮大金刺梨产业。目前,全市种植面积达7.35万亩,全产业链年产值近5亿元。
2015年6月,习近平总书记在贵州调研时强调,要加快发展特色高效农业,加快培育新兴农业经营主体。贵州陆续出台《关于加快推进现代山地特色高效农业发展的意见》《关于加快山地农业现代化推进农业高质量发展的实施意见》,安顺市认真贯彻落实省委、省政府决策部署,立足资源禀赋和产业基础念好“山字经”。
2021年11月,安顺市制定《安顺市“十四五”山地现代高效农业发展规划》,调优产业结构,推动“肉牛、茶叶、辣椒”农业主导产业和“蜂糖李、金刺梨、中药材”农业特色产业全产业链发展,协同发展蔬菜、生态渔业、生猪、生态家禽、食用菌及其他水果、林业等优势产业,加快推进山地农业现代化高质量发展。
山地特色农业高歌起,无限生机绽沃野。2025年上半年,安顺市农林牧渔业总产值148.76亿元,较上年同期增长5%,位列全省第三,蔬菜、水果、茶叶、中药材产量同比分别增长4.0%、6.4%、7.4%、27.9%。
打好“融合牌”
延长产业链条
秋意渐浓,西秀区田间地头辣椒采摘已接近尾声,位于西秀工业园区的贵州西秀翠宏食品有限公司(以下简称翠宏食品)深加工车间内,却是一片繁忙景象,烘干的辣椒经过剪把、筛选、分级等工序,摇身一变,成为风味各异的辣椒调味品。
“每天可生产辣椒制品60吨,产品畅销国内外。”翠宏食品行政主管李俐红介绍,公司集辣椒种植、研发、生产及销售于一体,推进“一二三产”融合发展,目前已研发出香辣蘸料、香辣红油、烧烤料等多个系列产品。“2024年,翠宏食品辣椒采购总量约2.3万吨,采购总额达2.46亿元,年产值达4亿元,预计今年产值将达5.7亿元。”李俐红说,辣椒产业链的延伸让辣椒“身价”倍增。
在“一二三产”融合发展模式下,西秀区辣椒产业一路“长红”。2024年,全区辣椒种植面积7.7万亩,产量达12.55万吨,产值达7.6亿元。今年,西秀区辣椒产业面积扩大到8.3万亩,带动农户7万余人,人均增收2500元。
近年来,安顺市发挥比较优势,加快提升农业质量效益和竞争力,大力推进农业“接二连三”,推广标准化种植、推进初加工和精深加工、做好文旅融合文章、贯通产加销……
目前,安顺市金刺梨、肉牛、中药材、茶叶、辣椒等一批特色优势产业均已形成完整的产业链条,不断提高产业发展的含“金”量。
唱好“科技曲”
提升产业质效
“无人机托运蜂糖李很快就可到达,不用再走泥泞陡峭的山路,也无需绕行……”回忆起今年7月村民租用无人机托运蜂糖李时的情形,镇宁布依族苗族自治县六马镇纳建村党支部书记杨胜良感慨道。
“人工采摘运输每小时仅60斤,无人机运输效率却达每分钟100斤,相当于每小时6000斤,蜂糖李运输效率提高近百倍。”杨胜良说。
在安顺市现代化农业体系中,低空经济正悄然改变着山地农业的生产逻辑。据安顺市农业机械服务中心初步统计,该市现有无人植保飞机约300台,今年植保无人机开展农作物植保、油菜播种、施肥、转运作业面积达38万亩。
放眼沃野田畴,科技种田增效率。安顺各地把科技创新作为推动农业高质量发展的重要路径,以农业关键核心技术攻关为引领,推动农业产业提质增效。2024年,全市农技人员开展创新创业行动参与率达97.36%,实施基础性示范服务榜单1200个,服务粮油面积20.82万亩;“揭榜挂帅”榜单156个,服务粮油面积1.14万亩。
