本报讯 2025年，贵阳市累计投入资金5000余万元，提升改造学校食堂382所，同时新建学校食堂4所，全面改善就餐条件。截至目前，贵阳共有1839所中小学（幼儿园）提供供餐服务，其中食堂供餐1727所，覆盖学生84.3万人。

贵阳市高度重视校园食品安全和膳食经费管理专项整治，以“更透明、更实惠、更健康”为目标，聚焦校园餐薄弱环节，创新制度与措施，推动校园餐提质增效。

相关部门围绕畅通监督渠道、降低供餐成本、提升餐食质量等方面持续发力。形成“全民监督、共治共享”的良好氛围。针对牛奶、鸡蛋等大宗食材，先试先行实施市级集中采购模式，在不降低餐食标准的前提下，让学生切实享受到价格实惠，餐食性价比持续优化。推行营养餐“5+1+X”模式，严格落实“带量食谱”，推动校园餐从“吃饱”向“吃好、吃营养、吃科学”转变，社会对校园餐的认可度全面增强，“舌尖上的校园安全”得到坚实保障。

贵阳市将持续深化校园餐全流程管理，用一餐餐有滋有味有营养的饭菜，护航青少年健康成长。

（罗海兰 刘小钰）