本报讯 笔者近日从省商务厅获悉，为推动餐饮消费提质扩容，5月中旬至8月我省将在多彩贵州城组织举办以“食尚贵州·爱上黔菜”为主题的餐饮美食消费季系列活动，通过政府引导，企业和商协会合力，提升黔菜知名度和美誉度，激发餐饮消费市场潜力。

多彩贵州城将以市（州）为单位轮流组织全省88个县（市、区）重点餐饮企业和特色小吃商家入驻，设置50个美食摊位。省商务厅还将匹配一定额度餐饮消费券，消费者可在现场参与活动的餐饮商家处消费使用。

根据安排，5月16日至5月18日，“食尚贵州·爱上黔菜”餐饮美食消费季将在贵阳市正式启动，举办“88市集·千山荟萃”首场贵阳美食走进多彩贵州城活动。此外，省商务厅还将组织开展第十八届亚洲名厨精英荟（贵州站）、贵州省餐饮美食大赛、黔菜短视频大赛等系列配套活动，指导各市（州）、县（市、区），通过举办地方美食节、特色小吃展销会、发放餐饮美食消费券、鼓励企业让利打折等，挖掘和展示本地特色美食文化，助力全省餐饮行业实现高质量发展。（陈 熺）